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崗位職責(zé)：
1.制度建設(shè)與應(yīng)用。結(jié)合政策要求、政府新規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目建議，及時(shí)修訂、完善餐飲業(yè)務(wù)管理相關(guān)制度內(nèi)容；對(duì)制度內(nèi)容的宣貫普及及落實(shí)情況督導(dǎo)；
2.建立門店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系（服務(wù)、衛(wèi)生、運(yùn)營(yíng)管理、業(yè)務(wù)流程、工作流程等標(biāo)準(zhǔn)化），開展培訓(xùn)考核，檢查督導(dǎo)；
3.品質(zhì)管理與提升。組織制定餐飲品質(zhì)管理制度和考核標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核；
4.核心競(jìng)爭(zhēng)力提升。明確餐飲業(yè)態(tài)核心競(jìng)爭(zhēng)力，形成落地實(shí)施方案，根據(jù)實(shí)施方案按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)具體推行；
5.制定風(fēng)味檔口品種規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、管理規(guī)范、進(jìn)場(chǎng)撤場(chǎng)流程達(dá)標(biāo)等；
6.整合招商資源，招商引進(jìn)餐飲連鎖品牌；
7.店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)能力提升，數(shù)據(jù)指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)；
8.餐飲整體規(guī)劃、未來(lái)走向規(guī)劃，并制定餐飲方向年度工作實(shí)施方案；
9.政策與風(fēng)險(xiǎn)。研究分析市場(chǎng)狀況、跟蹤行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)和政府相關(guān)法規(guī)；關(guān)注戰(zhàn)略的實(shí)施結(jié)果和內(nèi)外環(huán)境的變化，及時(shí)提出戰(zhàn)略調(diào)整建議，為重大決策事項(xiàng)提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。
任職資格：
任職資格：
1、年齡40-50周歲，大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷；
2、具備餐飲、超市或物業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、項(xiàng)目管理相關(guān)知識(shí)；
3、精通門店開店規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)管理、經(jīng)營(yíng)分析等專業(yè)知識(shí)；
4、8年以上相關(guān)行業(yè)高管管理工作經(jīng)驗(yàn)；
5、具備優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)能力、公關(guān)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力；
6、有相關(guān)大型餐飲、物業(yè)類企業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)。
7、有餐飲相關(guān)管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。